今週の釣りはお休み。
釣りに行けない休日は、
家族と一緒に過ごすことを大切にしています。
今日、土曜日はお嫁さんがお気に入りの
「中華名菜 さだひろ」さんで中華を食べてきました。
実は「中華名菜 さだひろ」さんで食べるのは3回目。
ここの中華が本当に美味しんですよ！
味音痴の私が言っても説得力ないですが、
美味しいものをたくさん食べてきたお嫁さんが言うんだから間違いない。
これからもずっとこのお店で美味しい中華を食べたくて、
オススメの中華料理店として紹介します！
振り返ると1回目は8月、2回目は9月に行っています。
2回目はインスタグラムで報告していました。
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そして、お嫁さんのツワリが落ち着いた10月に
また行きたいなと思って予約をしようとしたら、
台風21号でお店に被害が出たので、しばらくお休みとのこと。
お休みするほどの被害って？
お店の様子が気になっていて、11月にあらためて予約の連絡をすると
営業されるとのことで、さっそく行ってきた次第です。
「中華名菜 さだひろ」さんは2016年3月21日に豊中市中桜塚で
オープンした中国広東料理のお店。
お店は一軒家で店内は風情ある雰囲気です。
コンセプトは、
“旬と鮮度、素材本来の持ち味を大切に和の心に通じる中国広東料理”とされている通り、
食材素材本来の味わえるなぁって毎回感じることができます。
オーナーシェフの貞廣 真一さんは、
京都ホテル（オークラ）、神戸ベイシェラトンホテル等を経て、
北摂有名店の総料理長を歴任されいてます。
今回、食事後に気になっていた台風の被害についてお聞したところ、
強風でお店の窓ガラスがたくさん割れて、
店内は大変な状態だったそうです。
椅子やカーペットなども入れ替えたとのこと。
この日は綺麗に修復されて、以前と変わりなく、
綺麗で落ち着いた雰囲気でした。
私たちは修復工事をしてから初めての客だったとお聞きしました。
この日に訪問できて、なんだか嬉しかったです。
食事は3,500円のランチコースに、四川麻婆豆腐を追加注文。
お嫁さん、母と、私で美味しくいただきました。
どの料理もほんと美味しくて、
個人的には特に黒醋酢豚と自家製ＸＯ醤炒飯がお気に入り。
四川麻婆豆腐は辛いのが苦手な私でも、
その美味しさがわかります。
最後のデザート、
杏仁豆腐、マンゴープリン、
タピオカ入りココナッツミルク、
ゴマ団子もそれぞれ美味しいんです。
＜お店の情報＞
- 店名：中国名菜 さだひろ
- 電話：06-7508-2277（完全予約制）
- 住所：大阪府豊中市中桜塚3-2‐30（豊中市役所の隣、176号線沿い）
- 営業時間：ランチ12:00～15:00（L.O）14:00、ディナー17:30～22:00（L.O）21:00
- 定休日：不定休
車で行くときは、
176号線向かいのサイクルスペースあさひの裏手にある
コインパーキングを利用すると便利ですよ。
お店は目と鼻の先。歩いて数分です。
釣りに行かない日に、家族と一緒に美味しい料理を食べるのって、いいですね。
「中華名菜 さだひろ」さん、オススメです！
詳しい情報や口コミは、食べログでも確かめてみてくださいね。
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